Co zrobić z tymi nasionami?

Czytając najnowszy numer magazynu "Wróżka", natrafiłam na artykuł o życiu wyrastającym z pestki. Przytaczana w nim była historia pana Cierpisława Bobrowskiego, który cały rok zbiera różne pestki, a od połowy lata także nasiona kwiatów i krzewów . Gdy przychodzi wiosna zebrane pestki i nasiona sieje w okolicznych parkach, na skwerach lub na osiedlowych trawnikach, wzbogacając miejscową florę. Jego historia sprawiła, że trochę inaczej zaczęłam patrzeć na coś, co wcześniej uważałam za odpad.

Co zrobić z tymi nasionami?

Każde nasionko lub pestka to zalążek nowego "życia", którego darami możemy się później cieszyć. Nic przecież nie stoi na przeszkodzie, aby zazielenić trochę naszą najbliższą okolicę. Wystarczy przecież jedynie trochę dobrych chęci oraz paczka nasion ze sklepu. 

Najpierw pestki

Bardzo często spotykam się z osobami, które starają się wyhodować swoje własne awokado z pozostałej im pestki. Dziewczyna, którą uczę angielskiego zasadziła swoją własną cytrynę, którą  uważnie pielęgnuje i dogląda - w tym przypadku ważne jest, aby wybrać te największe i najbardziej dorodne nasiona. Do posiania idealne są także pestki figi, mano, czy słodkiej kawy. O tym, jak się do tego zabrać przeczytacie chociażby tutaj: "Jakie rośliny urosną z pestki".

A kiedy nie możemy pozwolić sobie na ponowne zasianie danego owocu?

Istnieje wiele sposobów, na które można wykorzystywać przeróżne pestki. Najczęściej wystarczy je po prostu zjeść zamiast wypluć. Często zapominamy, że w pestkach różnego rodzaju melonów znajduje się najwięcej wartości odżywczych, sam owoc to przecież głównie woda! Oprócz tego zasuszone i zmielone pestki papai można stosować np. zamiast pieprzu (zawierają one enzym zwany papainą, który jest potrzebny do trawienia białek). W podobny sposób można wykorzystywać zmielone pestki jabłek, które warto dodawać do różnych sosów i sałatek. Więcej na ten temat znajdziecie tutaj: "Pestek tych 10 owoców nigdy nie wyrzucaj". 

Co z nasionami? Jakie rośliny najlepiej posadzić w naszej okolicy?

Tutaj podam listę roślin, które są najlepsze dla pszczół. Dostarczają one im nektar i pyłki od marca, aż do października - co jest bardzo ważne dla naszych bzyczących przyjaciół. Temat tego, jak pożyteczne dla ludzi i natury są pszczoły jest tak obszerny, że należy mu się oddzielny artykuł. Dziś chcę tylko pokazać, w jak łatwy sposób możemy umilić im życie. Wystarczy jedynie zasadzić, którąś z tych roślin:

1) jeżyna

2) barbula klandońska

3) aster nowoangielski

4) wierzba iwa

5) kolendra siwena

6) lilia

7) wielosił

8) wrzosiec

9) bluszcz

10) lawenda

11) ogórecznik

12) smagliczka skalna

13) przegorzan

14) dzielżam ogrodowy

Także jeżeli tylko macie taką możliwość, koniecznie posadź nasiona tych roślin i wzbogać florę swojej okolicy.

Źródło: fotografia własna

Czy wy braliście kiedyś udział w tworzeniu "miejskiego ogrodu"? 

źródło:
Barbel Oftring, "52 Pomysły dla miejskich ogrodników. Każdego tygodnia więcej zieleni", Bellona, 2017.
Natalia Ross, "Życie wyjdzie z pestki"  w: "Wróżka", nr 4/2020 kwiecień.
https://podaj.to/post/5098,1,pestek-tych-10-owocw-nigdy-nie-wyrzucaj-s-bardzo-wartociowe-i-moesz-wykorzysta-je-na-wiele-sposobw.html?pages=2
https://deccoria.pl/artykuly/rosliny-domowe/jakie-rosliny-urosna-z-pestki-41-1694